Jak obliczyć wydajność okapu?

Dobrze i optymalnie dobrany okap powinien przefiltrować całe powietrze z kuchni co najmniej 6 razy w ciągu godziny. Niemiecka norma podaje mnożenie gabarytów kuchni razy 9 dla obliczenia potrzebnej wydajności na średnim biegu, razy 12 dla obliczenia potrzebnej wydajności na maksymalnym biegu.

Głośność okapu.

Istotną rolę przy wyborze okapu odgrywa poziom jego głośności. GLOBALO MAX zaleca zakup okapu, którego głośność nie przekracza 56 dB na średnim biegu pracy silnika.

Jak wysoko powiesić okap?

Minimalna odległość między okapem, a płytą elektryczną to 60 cm.
Nad kuchenką na gaz lub paliwo mieszane musi być zachowane co najmniej 70 cm.

Wyciąg czy pochłaniacz?

Wyciąg może pracować tylko, gdy powietrze z okapu jest odprowadzane do komina wentylacyjnego, za pomocą rury (tzw. obieg otwarty).

Okap–pochłaniacz przefiltrowuje powietrze w tzw. obiegu zamkniętym, czyli bez odprowadzenia powietrza z okapu do przewodu wentylacyjnego. Jest to możliwe dzięki dodatkowym filtrom z aktywnym węglem. Węgiel oczyszcza powietrze z nieprzyjemnych zapachów, zostawiając w kuchni świeżość. Bardzo ważne jest aby systematycznie wymieniać filtry na nowe, ponieważ aktywny węgiel się zużywa i wówczas nie będzie mowy o pochłanianiu zapachów.

Jaką wybrać szerokość okapu?

Zaleca się stosowanie okapów szerszych niż kuchenka, jednak tak naprawdę największe znaczenie w okapie ma moc silnika a nie jego szerokość , a zatem jeśli okap będzie miał np. średnicę 38 cm a wydajność 8200 m3/h (np. RUNDO ISOLA) to bez problemu poradzi sobie z pochłanianiem oparów.